نمایشگاه شیرینی شکلات آلمان  ISM 2017

ISM ، بزرگترین نمایشگاه جهانِ شیرینی و شکلات است که همه ساله در کشور آلمان برگزار میگردد. این نمایشگاه در سال ۲۰۱۶ پذیرای ۱۵۸۵ غرفه دار و ۳۸۵۰۰ بازدیدکننده متخصص از ۱۴۶ کشور دنیا بوده است.

نمایشگاه ISM به طور ویژه روی محصولات و مواد اولیه صنعت شکلات و شیرینی متمرکز شده است. در کنار این نمایشگاه، به صورت همزمان رویداد دیگری با عنوان Pro Sweets نیز برگزار میشود که تمرکز اصلی آن روی ماشین آلات تولید و بسته بندی این صنعت است. در دوره گذشته نمایشگاهPRO SWEETS ، ۳۳۶ غرفه دار محصولات و نوآوری های خود را در معرض نمایش ۱۷۶۰۰ بازدیدکننده متخصص از ۳۴ کشور  قرار دادند.

برگزاري همزمان اين دو نمايشگاه سبب شده است تا بازديدكنندگان اين امكان را داشته باشند كه محصولات توليد شده توسط ماشين آلات ارائه شده در نمايشگاه Pro sweets را در نمايشگاه ISM ببينند و بدین طریق امكان تبادل اطلاعات ميان سازندگان و خريداران راحت تر صورت می پذيرد.

بازدیدکنندگان نمایشگاه ISM آلمان ۲۰۱۷:

  • عمده ‌فروشان شیرینی، خوراکی و نوشیدنی
  • فروشندگان خدمات و محصولات غذایی
  • تجار، و خرده فروشان
  • شرینی‌فروشی‌ها، قنادی‌ها، کافه‌ها، نان‌پزی‌ها
  • عمده ‌فروشی ملزومات نان‌پزی
  • عمده ‌فروشان غذای سالم
  • فروشگاه‌های شعبه‌ای شیرینی و شکلات
  • خرده‌فروشان آنلاین خوراکی
  • کارشناسان و متخصصان تغذیه

مزایای نمایشگاه شیرینی و شکلات  آلمان ۲۰۱۷ برای غرفه‌داران:

  • ابداعات، ایده‌ها، الهام‌ها: این رویداد بهتر از هر نمایشگاه دیگری نقش خود را به عنوان موتور حرکت برای صنعت جهانی شیرینی و شکلات ایفا می‌کند. فقط در اینجا شما می‌توانید حجم جامعی از اطلاعات در مورد تمام روندها، رشد بازار و فعالیت‌های رقبا به دست آورید.
  • یک راهکار مناسب برای رفع نیازهای شما: این نمایشگاه به شکل مطلوبی طراحی شده است تا نیازهای شما را برآورده کند. در ISM محصولات نهایی که برای فروش به صورت خرده و عمده فروشی هستند به نمایش درمی‌آیند.
  • از تمام حوزه‌های مرتبط: شکلات، شیرینی‌جات، محصولات پخته شدة اعلاء، خوراکی‌های به صورت اسنک، بستنی و خمیرهای خام. گوشه ای از صنایع تحت پوشش نمایشگاه ISM است.
  • گروه بازدیدکنندگان به خوبی تعریف شده: نمایشگاه شیرینی و بیسکوییت ISM به شکل انحصاری فقط برای بازدیدکنندگان تجاری بازگشایی می‌شود.

محصولات ارائه شده در نمایشگاه:

  • شكلات تلخ: گرايش مصرف‌كنندگان به مصرف شكلات تلخ باعث ايجاد تنوع و نوآوريهاي بسياري در زمينه توليد اين نوع شكلات شده است كه نمايشگاه ISM ميزبان بسياري از آنان می باشد.
  • شكلات با شكر كمتر: توجه روز افزون مصرف‌كنندگان به مسايل تغذيه‌اي و سلامتي، توليدكنندگان محصولات شكلاتي را بر آن داشته است تا در راستاي نياز افراد، اقدام به توليد محصولات سالم تر نمايند. كاهش ميزان شكر در فرآورده هاي شكلاتي از جمله اين اقدامات است.
  • شكلات با امگا ۳با منشاء گياهي: اهميت نقش تغذيه‌اي امگا ۳، توليدكنندگان محصولات شكلاتي را بر آن داشته است تا از اين ماده مهم در فرآورده‌هاي شكلاتي استفاده نمايند. مضاف بر اينكه چون اين نوع امگا ۳ منشاء گياهي دارد، طعم جانبي در محصول ايجاد نمي كند.

  • شكلات به عنوان يك كالاي شيك: ايجاد تنوع در بسته بندي و نحوه عرضه انواع محصولات شكلاتي از ويژگي‌هاي بارز اين نمايشگاه می باشد.
  • شكلات براي كودكان: مخاطب قرار دادن كودكان و بچه ها از جمله اهداف توليدكنندگان محصولاتي شكلاتي است. استفاده از اشكال حيوانات، شخصيت‌هاي كارتوني و ... در جذب اين قشر به خريد محصولات شكلاتي تاثير بسزايي دارد.
  • اسنک بار: اسنک بارهاي با ارزش تغذيه اي خاص، بويژه پروتئين بارها از جمله محصولاتي هستند كه مصرف آنها روز به روز در بين افراد مختلف گسترش مي‌يابد. تامین بخش قابل ملاحظه‌اي از نيازهاي تغذيه اي يك فرد با مصرف اين بارها، توليدكنندگان را به ايجاد تنوع و نوآوري در زمينه توليد اين دست از محصولات وا داشته است.

  • ويفر: انواع ويفر در اندازه‌ها و بسته‌بندي‌هاي متنوع در نمايشگاه عرضه می شود. از نكات جالب در ارتباط با ويفرها نيز مي توان به تمايل توليد كنندگان به توليد ويفرهاي با اندازه هاي كوچكتر از حد معمول و يا بزرگتر از حد معمول اشاره داشت.
  • بيسكوئيت: توجه روز افزون به امر سلامت و نقش تغذيه در آن، توليد كنندگان بيسكوئيت را به سمت توليد انواع بيسكوئيت‌هاي Functional، Multi cereals، High fiber و انواع ديگر بيسكوئيت‌هاي سالم سوق داده است.
  • آدامس و آبنبات

  • اسنك: در نمايشگاه ISM انواع چوب شور در اشكال مختلف و عمدتاً بصورت ساندويچي و اسنك‌هاي بالشتي با مغزي‌هاي متنوع بيشترين سهم را به خود اختصاص می دهند.

بخشی از مواد و محصولاتی که در نمایشگاه iSM عرضه می‌شوند، عبارتند از:
انواع مواد اولیه از قبیل: کاکائو، شکلات، قهوه، گلوکز، شکر، ژلاتین، آرد و افزودنی‌های مورد نیاز

محصولات آماده شامل: شکلات، شیرینی، آب نبات های جامد و مایع، ژله، دسرها، آدامس، انواع بستنی با طعم و شکل‌های متنوع.

کلیه مواد اولیه و محصولات آماده در انواع فرم، طعم، بو و اسانس های مختلف و همچنین تمامی تولیدات با مصارف رژیمی و دیابتی

تاریخ و محل برگزاری نمایشگاه  ISM 2017 :

آلمان – کلن-۱۰لغایت ۱۳ بهمن ۱۳۹۵(۲۹Jan- 01 Feb2017 )

در پایان گفتنی است که شما می توانید برای شرکت درنمایشگاه ISM 2017،  خدمات  اخذ ویزا، رزرو هتل و صدور بلیط را از ما بخواهید.

همچنین در صورت تمایل به ثبت نام به صورت گروهی  ، پیشواز این آمادگی را دارد تا تور اختصاصی برای شما برگزار نماید.

هنوز دیدگاهی ارسال نشده است

درباره این مطلب نظر بگذارید.